Porto Velho recebe Delegacia Itinerante do CRN7

A cidade de Porto Velho recebe, de 21 a 23 deste mês, o Projeto Delegacia Itinerante do Conselho Regional de Nutricionistas – 7ª Região (CRN-7), disponibilizando diversos serviços aos profissionais de Nutrição e empresas da área de Alimentação e Nutrição, promovendo debates e oferecendo atualização profissional. Toda a programação será desenvolvida na Faculdade São Lucas. Com apoio do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), o objetivo da Delegacia Itinerante é sensibilizar e articular a adesão aos programas e projetos na área de Alimentação e Nutrição, com vistas à cooperação técnica para aperfeiçoamento da capacidade gerencial e operacional nessa área; realizar ações administrativas e técnicas, valorizar a atuação do nutricionista e do técnico em Nutrição e Dietética (TND) no âmbito das instituições públicas; e aproximar o CRN-7 da categoria, já que a sede do Conselho fica na cidade de Belém/PA.

Nos três dias, serão disponibilizados serviços como atendimentos para Pessoa Física e Pessoa Jurídica; negociação de débitos, regularização de registros, orientação sobre exercício profissional; encontro com gestores das Secretarias de Saúde, Educação e Assistência Social. A ação fiscal começa dois antes incluindo reuniões com Ministério Público Estadual e outras instituições sobre o exercício profissional. No dia 21, a nutricionista e professora Aline Fonseca ministra um minicurso para TND, com o tema “AImportância do Técnico em Nutrição nas Unidades de Alimentação” e outro para nutricionistas “Nutricionista como Responsável Técnico atuando em Alimentação Fora do Lar”.

Na ocasião do minicurso, será apresentada a Campanha Alimentação Fora do Lar, que vem sendo desenvolvida neste ano pelo Sistema CFN/CRNs visando alertar e orientar a população a respeito das escolhas feitas na hora de comer fora de casa, de modo a manter uma alimentação saudável, além de sensibilizar os empresários sobre o papel do nutricionista em seus estabelecimentos na indicação de cardápios e opções alimentares mais recomendadas em diferentes situações do dia a dia, no zelo pela segurança alimentar e nutricional do que é servido e no gerenciamento da qualidade dos produtos e serviços com ações que privilegiem o controle sanitário, na prevenção e na diminuição do desperdício.

No dia 22 acontece aReunião com Pessoas Jurídicas e Responsáveis Técnicos Nutricionistas que atuam em Rondônia, conduzida pela coordenadora técnica Lylis Nunes, seguida da palestra “Ética Profissional X Responsabilidade Técnica”, proferida pela fiscal Hellem Sousa. Finalmente, no dia 23 será realizado o I Fórum de Nutricionistas e Técnicos em Nutrição com o CRN7 e Gestores Públicos das esferas governamentais estadual e municipal composto por dois painéis: Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição: Cenário nas Esferas Governamentais, com exposições de representantes das Secretarias Municipais e Estaduais de Saúde, Educação e Assistência Social eAtuação do Nutricionista e o Papel do CRN-7, com explanação da nutricionista e conselheira Juliana Souza Closs Correia, que atua em Rondônia. Em seguida, haverá debate, votação das deliberações e aprovação da Carta de Rondônia. As atividades da Delegacia Itinerante terão a participação da conselheira Juliana Closs Correia, da coordenadora técnica Lylis Nunes, das fiscais Hellem Sousa e Helléne da Costa; e dos servidores Carlos Cruz (Cobrança) e Misayo Fujii (Registro e Cadastro).

Autora: Roberta Vilanova