Módulo de Pós-Graduação da São Lucas aborda a Síndrome Metabólica

No último final de semana, a turma de Pós-Graduação de Nutrição Clínica da Faculdade São Lucas, recebeu a professora doutora em Ciências Farmacêuticas, Jaqueline Peixoto, para ministrar a disciplina Síndrome Metabólica no 9º módulo do curso.

“A síndrome é um transtorno complexo que atinge grande parte da população mundial, onde a resistência à insulina é um dos componentes clínicos para seu desencadeamento. A doença, ainda está associada à obesidade central, intolerância à glicose, hipertensão arterial e pode predispor a doença cardiovascular. Seu tratamento é multimodal, devendo ser acompanhado por equipe especializada e com prescrição de dieta com ênfase em alimentos funcionais e estímulo à prática regular de atividade física”, explicou a professora.

Ela explicou ainda, a importância da disciplina para nutricionistas que atuam na área hospitalar e de ambulatório/consultório por ser uma doença que atinge grande parte da população brasileira, tendo a vida sedentária e maus hábitos alimentares como fatores de risco para seu aparecimento. “Considero fundamental o conhecimento de nutricionistas sobre a síndrome, pois é o profissional habilitado a tratar a doença, minimizar suas repercussões metabólicas, através da alimentação saudável e funcional, em conjunto com a equipe multiprofissional”, declarou Jaqueline.

Nutrição Clínica

Nutrição Clínica é a área onde são tratadas diversas enfermidades, através de alimentação específica e saudável, onde se utilizam instrumentos de avaliação do estado nutricional, para diagnóstico da saúde nutricional de indivíduos e populações, para a correta prescrição dietética dos pacientes.

A atuação de profissionais nesta área é feita pelo nutricionista clínico prescrevendo dietas equilibradas, através do conhecimento do diagnóstico e conduta nutricional, baseando-se em evidências científicas, cujo, o entendimento das áreas de bioquímica, fisiologia da nutrição, fisiopatologia e nutrigenômica é fundamental para o profissional dessa área.